Emily in Paris: 14 Cenários da Série

14 Cenários de Emily in Paris para salvar o endereço e adicionar no próximo roteiro de viagem à Cidade Luz

1. Jardin de Luxembourg

2. Palais Royal: onde conhece sua amiga Mindy.

3. Atelier des Lumières: centro cultural com exposição de Van Gogh.

4. Montmartre e Saint Germain: bairro mais romântico de Paris, onde dica Igreja Sacre Coeur de Marie. Place Dalida, onde fez a campanha publicitária da cama. Restaurante La Maison Rose, onde encontra Mindy.

5. Café de Flore (Saint Germain de Près): conhecido como o bar mais cool da capital francesa, que recebe escritores, filósofos e pintores famosos desde 1880. Na série, Emily conhece um francês.

6. Restaurante italiano Terra Nera: bistrô Les Deux Compères, onde Gabriel trabalha e depois vira sócio.

7. Restaurante Café de L’Homme: cenário de uma das festas.

8. Ponte Alexandre III: campanha de perfumes.

9. Place Vendôme: rodeada de hotéis de luxo e lojas de grife.

10. Escritório da Savoir: prédio na Place de Valois, perto do Louvre.

11. Palais Garnier

12. Apartamento de Emily: Place de L’Estrapade.

13. Plaza Athénée

14. Torre Eiffel

Fotos: Netflix.

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Como Trabalhei no Backstage da New York Fashion Week
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XoXo,
@laurakassab

PERSIANA: 9 TIPOS

persiana horizontal

Persianas e seus 9 estilos

No post anterior, contei que estou estudando as possibilidades de persianas e cortinas aqui para a casa nova. Listei os 26 tipos de pregas de Cortinas, e neste teremos os 9 tipos de persianas, que se diferem das primeiras por serem mais estruturadas e geométricas.

Materiais: incluem madeira, alumínio, PVC, chapas e tecidos.
Funcionamento: manual (corda) e automático (controle remoto).

Persiana Vertical
Com chapas na vertical, paralelas umas as outras. Se juntam nas laterais quando abertas.
Suas chapas podem ser giradas quando fechadas, permitindo controle da entrada de luz.

persiana vertical
Crédito: classeapersianas

Persiana Horizontal
Chapas na horizontal, sem ocupar espaços laterais quando aberta, deixando a janela totalmente exposta.

persiana horizontal
Crédito: persianas2go

Rolô
Abre em rolo sobre a janela, sem ocupar espaço. Virando um painel quando fechada.
Algumas opções intercalam tecidos opacos com translúcidos, permitindo controle da entrada de luz.
Há na versão Rolô Dupla, deixando a persiana mais encorpada com os dois painéis.

persiana rolo
Crédito: Mercado Livre

Plissada / Plissê
Sanfonada, com riscos horizontais. Pode ser quadrada ou retangular.

persiana plissada ou plissê
Crédito: ArchiExpo

Celular
Também sanfonada, porém com dois tecidos sobrepostos e ligados, formando pequenos losangos ou hexágonos na lateral. Protege mais contra raios solares e ruídos do que as Plissadas.

persiana celular
Crédito: Eucafloor

Romana
Parece um painel simples quando fechada, com algumas linhas horizontais. Porém quando abertas, essas linhas se mostram divisões, formando gotas no tecido, encaixando umas nas outras em camadas.

persiana romana
Crédito: Telas Tech

Diamond
Leves e versáteis, têm duas camadas de tecidos translúcidos em lâminas na horizontal. O próprio tecido a sustenta, sem necessidade de cordas. Suas chapas podem ser abertas de acordo com a entrada de luz que deseja devido às suas opções de ângulos.

persiana diamond
Crédito: lacasapresentes.com.br

Painel
Grandes divisórias lisas que correm para os lados, em uma única lâmina de tecido.

persiana painel
Crédito: verticalpersianas.com.br

Drop sheer
Tiras de tecido curvadas na ponta quando fechada e esticadas quando abertas.

persiana drop sheer
Crédito: multisplit.com.br

 

XoXo,
@laurakassab

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Fontes: Dicas de Arquitetura
Tags: persiana romana quarto, persiana blecaute para quarto, persiana rolo com bando, persiana double vision.

CORTINA: 26 TIPOS DE PREGAS

como escolher cortina

Cortinas e seus 26 tipos de pregas

Escolher uma cortina vai além de pensar no controle de claridade da casa. Elas trazem movimento, charme e personalidade aos ambientes.
Esta semana eu estou na missão de decidir o estilo das minhas na casa nova e quis compartilhar algumas das minhas pesquisas.

Você sabe os tipos de pregas de cortinas?
Segue as principais características das 8 mais clássicas e uma imagem mais abaixo com + todos os 26 tipos diferentes para você escolher visualmente a que compõe melhor o seu ambiente.

cortina e opções de pregas para salas modernas
Créditos: arquidicas.com.br

Reta com alça/ Passante de tecido
Alças feitas com o próprio tecido da cortina. Utilizadas com varão. São decorativas, por não deslizarem legal sobre o varão.

Prega Americana
O modelo mais clássico é feito com três pregas agrupadas, geralmente com forro (para dar volume). Trilho ou varão.

Reta com Argolas
Permite movimentação e acabamento franzido. Varão. Comuns para forros e blackouts.

Reta com Ilhós
A mais popular de todas, tem seu volume devido às ondulações criadas pelos ilhoses. Varão.

Prega Macho
De caimento reto e mais elegante, tem duas dobras unidas em sentidos opostos no cós da cortina. Tem efeito volumoso. Trilho ou varão.

Prega Fêmea

A diferença desta para a Prega Macho é que o volume fica atrás na Fêmea, resultando em caimento reto na frente. Trilho ou varão.

Casa de Abelha
Trabalho manual, prendendo pontos específicos, formando as “casinhas”, uma a uma. Feito na parte superior da cortina, formando três fileiras e deixando o tecido restante caído com volume.

Prega Wave / Paulista
Com as dobras intercaladas em dois sentidos, com efeito de ondulação.

E claro que minhas escolhidas serão nas cores da minha paleta de coloração pessoal! Garantindo que todas as minhas vídeo-chamadas e selfies sejam sempre em ambientes que me valorizem. ; )
Decore a sua casa com as cores ideais para você também!
Sabendo os seus tons ideais, você terá sempre todos os elementos da sua decoração em harmonia, desde os neutros aos mix com os mais coloridos. Descubra seu Círculo Cromático Personalizado aqui, 100% Online. Um único resultado para a vida toda.

Cortina e seus 26 tipos de pregas:

cortina e opções de pregas para salas modernas
Crédito: StudyoDecor

XoXo,
@laurakassab

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Fontes: Arlete Resende, Tapeçaria Americana, Essas e Outras,

VINHOS ESPUMANTES x FRISANTES: 13 FATOS

Espumante ou frisantes como escolher vinho gasoso

ESPUMANTES x FRISANTES: 13 FATOS SOBRE OS VINHOS GASOSOS

Vinhos gasosos são os preferidos nas celebrações! Vamos aprender a identificá-los? Let’s Cheers!
Dentre eles, temos os Espumantes e os Frisantes. Sabe suas diferenças e respectivas principais características?

Vinhos espumantes ou frisantes como escolher e diferenças
Foto: noticiasaominuto.com

ESPUMANTES

• Pressão: muito gás retido (>4atm).
• Geralmente brancos e rosés, com qualquer uva.
• Uvas: qualquer uma.
• Processo: um vinho tranquilo (sem gás carbônico) que passa por uma segunda fermentação (dentro da própria garrafa – método Champenoise/Tradicional, ou em tanque de aço inox – método Charmat), com exceção do Moscatel (que aproveita o gás carbônico da primeira fermentação – método Asti).

• Mais famosos:
_ Os Champagnes: apenas os produzidos nesta região de mesmo nome na França, com as uvas Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Método Champenoise ou Tradicional. Produzido apenas com uvas brancas, chama-se “Blanc de Blancs”, produzidos somente de uvas tintas, “Blanc de Noir”.
_ Os Proseccos: do Nordeste da Itália (região de Vêneto), com no mínimo 85% de uva Glera (antigamente conhecida como Prosecco). Método Charmat.
_ Os Cavas: produzidos na Espanha, com uvas de vinhedos autorizados, como as brancas Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Malvasía, Chardonnay, e tintas, Garnacha, Monastrell, Pinot Noir e Trepat. Método Tradicional ou Champenoise.
_ Os Moscateis: método Asti.

• Nível de dulçor (do menos doce ao mais, em gramas de açúcar/Litro):
Brut nature (0-3g), Extra brut: (<6g), Brut (6-15g), Extra seco (12-20g), Seco (17-35g), Demi sec (35-50g), Dulce/Doce/Doux (+50g).

FRISANTES

• Pressão: mais baixa que a dos vinhos espumantes (<2atm).
• Qualquer uva com gás carbônico.
• Processo: Borbulhas vêm do gás carbônico da primeira fermentação, ou pode ser adicionado manualmente ao vinho depois de pronto.
• Álcool: graduação menor que dos Espumantes também (~7%).

• Mais famoso no Brasil: Lambrusco

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SERVIÇO DE AMBOS OS VINHOS

• Temperatura ideal: 6 a 10 graus.
• Taças ideais: alongadas, segurando e potencializando bolhas e aroma do vinho.

MAIS CONTEÚDOS DE VINHOS:
20 FATOS SOBRE VINHOS
COMO ESCOLHER O VINHO CERTO PRA CADA REFEIÇÃO
6 PRINCIPAIS TEMPERATURAS DE SERVIÇO DE VINHOS
Agende suas visitas à vinícolas do Uruguai em um clique!

XoXo,
@laurakassab

OS 8 TIPOS DE LENÇOS

cropped-echarpe-kate-middleton.jpg

Você sabe a diferença entre Echarpe, Lenço, Foulard, Pashmina, Xale, Cachecol, Scrunchie, Twilly e Estola?

1. ECHARPE
Formato retangular.
Comprida e larga.
Tecidos mais finos, maleáveis e leves.
Algodão, seda, crepe, chiffon, voal ou  renda.

 

o que é echarpe
Foto: Pinterest
2. LENÇO ou FOULARD
Menores que echarpe.
Quadrados.
Geralmente 50 x 50cm ou 100 x 100cm.

Laura Kassab com blusa de lenço
@laurakassab

 

 

3. PASHMINA
100% de pêlos de cabra da região de Caxemira, na Índia.
Tecido utilizado em mantas, xales e lenços de lã em geral.
Compridas e largas.
Leves e macias.
Para usar em torno do pescoço e ombros.

 

Foto: Pinterest

 

 

4. XALES
Formato quadrado, retangular ou triangular.
Manta maior. 
Feita de tecidos grossos como lã.
Usadas sobre os ombros.

 

Foto: Pinterest

 

 

5. CACHECOL
Tecidos de tramas mais grossas, para proteger do frio.
Formato retangular.
Compridos e estreitos (mais que echarpes).

 

o que é cachecol
Foto: Pinterest

 

 

6. ESTOLA
Faixa retangular.
Para usar sobre os ombros.
Feitas de materiais felpudos, como peles de animais ou falsas.

 

o que é estola
Foto: Pinterest

 

7. TWILLY
Lenço faixa.
Comprido e estreito.
Geralmente de seda.
Para pescoço, punhos, cabelos, cintos, alças de bolsas ou amarrações de sandálias.
Laura Kassab com sandália de twilly
@laurakassab

8. SCRUNCHIE
Elástico para cabelos, coberto com tecido.

o que é scrunchie de cabelo
Foto: Pinterest

XoXo,
@laurakassab

Glasgow: 12 Experiências na Cidade Escocesa

Glasgow Duke of Wellington

12 Experiências em Glasgow, maior cidade da Escócia

Sediando a COP-26 deste ano (Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas de 2021), GLASGOW fica a 50 minutos de trem de Edimburgo (capital), é famosa por sua arquitetura vitoriana e art nouveau, além de ser a maior cidade da Escócia e merecer ser incluída no seu roteiro de viagens à Grã-Bretanha. * Para ir à Glasgow partindo de Londres, de trem, confira a companhia Avanti West Coast, com 4h30 de duração.

1. The Style Mile
Glasgow é o segundo melhor destino para compras no Reino Unido, depois de Londres.
Passeie pelas ruas Sauchiehall, Buchanan (shopping Buchanan Galleries + a famosa cabine telefônica azul do seriado D. Who.) e Argyle.

Buchanan Street
Foto: ©VisitBritain/ Scott Salt

2. Bares da bucólica Ashton Lane

rua de bares e restaurantes em Glasgow Ashton Lane
Foto: ©VisitBritain/Tommy Ga-Ken Wan

 

3. Prédios e obras de Charles Rennie Mackintosh pela cidade
Um dos mais importantes arquitetos e designers escoceses, símbolo da art nouveau. Confira Kelvingrove Art Gallery and Museum, The Hunterian Museum and Art Gallery. salão de chá Willow Tea Room e sua casa original, a Mackintosh House. * se você jogou The Sims, a cadeira preta de encosto super alto da “família Caixão” é inspirada em uma de suas obras.

The Mackintosh House no Hunterian Art Gallery & Museum em Glasgow na Escócia
The Mackintosh House – the Hunterian Art Gallery & Museum, Glasgow, Escócia. Foto: Glasgow Mackintosh

4. GoMA
A contemporânea Gallery of Modern Art é a mais popular da Escócia, com acervo que inclui Andy Warhol e Sebastião Salgado.

Glasgow Gallery of Modern Art
Foto: Glasgow City Council

5. Kelvingrove Park
Parque que acolhe turistas, moradores e seus animais de estimação em picnics e banhos de sol. É possível que você se depare com lontras e raposinhas. Nele também há o Kelvingrove Art Gallery, com mais de 8 mil ítens de arte, história natural, armas e armaduras medievais. Você também encontrará a pintura “Cristo de São João da Cruz”, de Salvador Dalí.
Na parte externa do museu, a estátua de Duke of Wellington, que hoje mantém com bom humor o cone de trânsito que os moradores mais rebeldes colocavam todas as noites que a polícia retirava, por 30 anos.

Kelvingrove Art Gallery
Kelvingrove Art Gallery. Foto: Glasgow Museum
Glasgow Duke of Wellington
Foto: discoverglasgow.org

6. Glasgow Cathedral
Do séc. XIII é dedicada a São Mungo, padroeiro local.

Cathedral de Glasgow St. Mungo's
Foto: Wikipedia, por Michael Hanselmann

7. Riverside Museum
Projetado pela arquiteta anglo-iraquiana Zaha Hadid, hoje é casa do Museu do Transporte e conta sobre a evolução dos meios de transporte.

Riverside Museum Glasgow
Foto: ©VisitBritain/ Craig Easton

8. The Burrell Collection
Com mais de 8.000 ítens europeeus medievais, clássicos, gótico-elizabetanos, chineses e indianos.

The Burrell Collection Glasgow
The Burrell Collection. Foto: Visit Scotland

9. Melhores vistas da cidade
Subindo a Glasgow Tower, com 127 metros de altura (£6.50); e pôr-do-sol em Necrópoles de Glasgow (onde também há uma cabine azul na praça ao lado, como no seriado D. Who).

Necrópole de Glasgow
Foto: atlasobscura.com

10. Clydeside Distillery
Destilaria de uísque com visitas guiadas e café com pratos escoceses harmonizados com o uísque de sua produção.

Clydeside Distillery
Foto: theclydeside.com
Clydeside Distillery
Foto: theclydeside.com
Clydeside Distillery
Foto: theclydeside.com

11. Rota de Street Art (Mural Trail)

Glasgow Street Art
Foto: atlasobscura.com

12. National Theatre of Scotland

National Theatre of Scotland
Foto: woolgarhunter.com

 

XoXo,
@laurakassab

 

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A Inglaterra ser o berço dos trens (invenção de Richard Trevithick, em 1804) e da primeira linha férrea do mundo (1825), já seria um perfeito motivo para desbravar o país e ilha da Grã-Bretanha por este meio de transporte, pela história envolvida no passeio.
Mas adicionamos a consciência desta escolha ao impacto positivo em nossas vidas e planeta. O turismo sustentável pode ser uma ótima maneira de colecionar experiências e belas paisagens, além de outras vantagens.

Você sabia que a COP26 (Conferência das Nações Unidas Sobre Mudança Climática) de 2021 acontece justamente neste destino, Grã-Bretanha? Na cidade de Glasgow, Escócia!
Se ainda não teve a oportunidade de planejar uma viagem 100% de trem, segue mais 10 motivos para dar este start agora, com muita motivação histórica e inspirações de roteiro!

Laura Kassab na estação de Brighton, na Inglaterra. Créditos: Ariana Lima.

Os 10 maiores motivos para andar de trem na Grã-Bretanha

1. Forma mais prática para viajar entre cidades da ilha, que compreende a Inglaterra (England, ao sul), Escócia (Scotland, ao norte) e ao País de Gales (Wales, a oeste).
2. São rápidos, do “check-in”, ao trajeto e chegada, sem tantas etapas como em aeroportos.
3. Contam com belas paisagens pelo caminho.
4. Confortáveis, bem equipados, com internet, banheiros, trocadores e serviço de bordo, com duas opções de classes de vagões: first (com direito a cardápios especiais, além de outras regalias) e standard (comum). ps: first class costumam custar de 50 a 100% a mais por seus assentos mais espaçosos e ambientes tranquilos.
5. Sustentáveis. Os trens rápidos têm os menores níveis de emissão de poluentes, principalmente se comparados ao carro, ônibus e avião. Saiba mais.
6. Passagens compradas com antecedência são bem mais baratas.
7. É possível comprar pela internet, os retirando em máquinas automáticas na estação no dia da viagem.
8. Fácil de se planejar, pelo site national-rail.co.uk, com todas as informações sobre horários, tarifas e mapas da malha ferroviária.
9. Para turistas, há a facilidade do Brit Rail Pass (bitrail.com), passe de preço fixo que permite embarcar à vontade nos trens por períodos de 4 a 30 dias.
10. A malha ferroviária da Grã-Bretanha é imensa, conectando desde o sul da Inglaterra ao norte da Escócia. Há uma infinidade de rotas possíveis dentro do Reino Unido para se fazer de trem.

Créditos: visitbritain.com

Confira a seguir, os 28 principais lugares para você adicionar ao roteiro da viagem de trem, com as estações respectivas dos três países da ilha da Grã-Bretanha.

Inglaterra de trem, por região (25 estações / 12 destaques)

• [SUDESTE] Londres (estações Waterloo, King’s Cross, Euston, Victoria, entre outras); Windsor (estação Windsor); Winchester (estação Winchester); Ilha de Wight (estação Portsmouth Harbour); Brighton (estação Brighton); Rye (estação Rye); Dover (estação Dover Priory); Canterbury (estação Canterbury West);
* Destaque: Windsor – local de descanso da Rainha Elizabeth aos finais de semana, é o maior castelo habitado do mundo.

castelo de Windsor na Inglaterra
Windsor Castle, Windsor, England. Credit: Royal Collection Trust / © Her Majesty Queen Elizabeth II 2018 Photographer: Peter Packer.

• [CENTRO] Oxford (estação Oxford); Birmingham (estação Birmingham New Street); Stratford-Upon-Avon (estação Stratford-upon-Avon); Nottingham (estação Nottingham); Leicester (estação Leicester);
* Destaque: Stratford-Upon-Avon – cidade de William Shakespeare (1564), sendo possível visitar a casa onde nasceu, a catedral onde foi enterrado e assistir a uma de suas obras no teatro Royal Shakespeare Theatre, referência mundial.

• [LESTE] Cambridge (estação Cambridge);
* Destaque: assim como Oxford, conta com uma das top 5 universidades do mundo, por onde passaram gênios como Isaac Newton e Charles Darwin.

• [NORTE] Liverpool (estação Liverpool Lime Street); Manchester (estação Manchester Central); York + Yorkshire (estação York);
* Destaques: Liverpool oferece tudo o que um fã de Beatles deseja, como shows no Cavern Club, onde a banda tocou mais de 300 vezes. Em York, antiga capital viking da Inglaterra, você irá se encantar com o belíssimo Mosteiro de York,  de estilo gótico e ruelas medievais cheias de charme que parecem saídas dos filmes de Harry Potter.

• [SUDOESTE] Salisbury & Stonehenge (estação Salisbury); Chipping Campden (estação Moreton-in-Marsh); Bath (estação Bath Spa); Exeter (estação Exeter St. Davis); Glastonbury (estação Castle Cary); Torquay, em Devon (estação Torquay); Cornualha, em Penzance (estação Penzance – conheça o trem Night Riviera Sleeper); e Bristol (estação Bristol Temple Meads), que por ser próxima ao País de Gales, fica minha dica para dar sequência às experiências pela Grã-Bretanha, finalizando Inglaterra.
* Destaques: Bath, listada como patrimônio da humanidade pelo templo erguido sobre uma fonte de água termal, pelos romanos, homenageando a deusa Minerva. Há boatos de que Glastonbury guarda o túmulo do Rei Arthur em suas ruínas, sendo a ilha mística dos celtas, chamada Avalon. ‘Capital’ da Riviera Inglesa, Torquay é a cidade natal da famosa escritora Agatha Christie, de belíssimas paisagens e deliciosa culinária. A Cornualha serviu de  inspiração para muitos livros e filmes. Bristol é uma cidade animada, com muitas atrações, como os tours de grafites de Banksy, um dos mais famosos artistas urbanos.

Thermae Bath Spa, Bath, England. Credit: Philip Edwards.

País de Gales de trem (1 destaque)

• Cardiff, capital.

roteiro de trem em Cardiff, País de Gales, Grã-Bretanha
©VisitBritain/ Simon Winnall

Escócia de trem (2 destaques)

• Edimburgo (estação Waverly) e
• Terras Altas (conheça o trem Caledonian Sleeper).

Destaques: Edimburgo com seu castelo construído sobre a cratera de um vulcão, seus becos medievais e doses de whisky.

Roteiro de trem em Edimburgo na Escócia
©VisitBritain/Andrew Pickett

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XoXo,
@laurakassab

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20 FATOS SOBRE VINHOS

vinho ideal para cada refeição harmonização

20 Fatos sobre os Vinhos

O QUE É O VINHO
1. Feito a partir da fermentação do suco de uvas recém vindimadas.
2. A Uva nasce na Videira, uma trepadeira podada como arbusto. Sua espécie vegetal é a Vitis vinifera sativa, do gênero Vitis, família Vitáceas, origem Rhammales.
3. Existe há 37 milhões de anos. A primeira produção de vinho aconteceu há 7000 anos, no Iraque.

4. PRODUÇÃO
UVAS BRANCAS (ou tintas sem cascas) : esmagamento, prensagem, fermentação, estágio, engarrafamento, -> vinho branco
UVAS TINTAS: esmagamento, fermentação, prensagem, estágio, engarrafamento -> vinho tinto

5. ESTILOS DE VINHOS
• Tranquilos: alc. 8-15%, denominados segundo a região ou casta. No Brasil, são os de mesa, finos e nobres.
– vinhos de mesa: não têm gás, álcool menor que 14%, qualquer uva, blends, de qualidade menor por serem produções mais baratas
– vinhos finos: não têm gás, álcool menor que 14%, uvas vitiviníferas européias (de qualidade)
– vinhos nobres: não têm  gás, álcool entre 14% e 16%, uvas vitiviníferas de produção brasileira, classificação criada em 2018

• Gasosos:
– Espumantes: gás de dióxido de carbono retido; Champagne ou Cava. No Brasil, precisa ser do processo de fermentação natural.
– Frisantes: qualquer uva com gás carbônico adicionado manualmente ou através de fermentação
– Gaseificado: gás natural ou adicionado artificialmente

• Fortificados: álcool extra adicionado no final da fermentação; alc. 15 a 22%; Porto ou Xerez/Jerez/Sherry

6. ESTILO – COR:
• Tintos: uvas tintas; cor vem da pele; taninos vem da pele
• Brancos: uvas brancas ou tintas sem pele; apenas suco
• Rosé: uvas tintas; menos contato com pele; mais ligeiros

7. ESTILO – DOÇURA:
• Secos: maioria dos vinhos; açúcar convertido em álcool e dióxido de carbono (sauvignon blanc, champagne brut, châteauneuf-du-Pape.
• Meio secos: brancos ou rosés; retirando leveduras ou adicionando suco de uva doce; white zinfandel e alguns brancos alemães.
• Doces: alguns brancos; alguns fortificados; níveis muito altos de açúcar; adição de álcool extra; sauternes, porto.

8. ESTILO – CORPO:
• Corpo ligeiro: refrescantes; fáceis de beber; pinot grigio, beaujolais
• Corpo médio: ricos na boca; alguns com madeira; borgonha branco, merlot chileno
• Encorpado: concentrados; uvas maduras; alguns com madeira; chardonnay com madeira da Califórnia, shiraz australiano

OUTROS FATORES:
9. contato com a madeira (carvalho): textura mais macia; baunilha, especiado, amanteigado
10. taninos: da pele de uvas tintas, secura na boca, dão estrutura e complexidade
11. acidez: vem do sumo da uva, faz a boca salivar, equilibra doçura

12. ESTADO:
• limpo
• não limpo

14. TRÊS PRINCIPAIS CASTAS DE UVAS BRANCAS
• Chardonnay: fruta cítrica, maçã verde, pêssego, fruta tropical, baunilha, madeira de carvalho
• Sauvignon Blanc: fruta cítrica, herbáceo, aspargos, maracujá, fruta verde
• Riesling: limão, maçã verde, floral, ardósia, mel, petróleo

15. QUATRO PRINCIPAIS CASTAS DE UVAS TINTAS
• Cabernet Sauvignon: groselha negra, cassis, amora, cereja preta, pimentão verde, tabaco, carvalho
• Merlot: morango, chocolate, ameixa, amora, carvalho
• Pinot Noir: framboesa, morango, cereja vermelha, cogumelo, floresta, carvalho
• Shiraz: cereja preta, especiarias doces, chocolate, pimenta, couro, carvalho

16. DOZE PRINCIPAIS CASTAS DE VINHOS DE DENOMINAÇÃO
• Chablis
• Champagne
• Sancerre
• Bordeaux tinto
• Pinot grigio
• Sauternes
• Soave
• Cava
• Châteauneuf-du-Pape
• Rioja
• Chianti
• Beaujolais

17. TRÊS PRINCIPAIS AROMAS DE DEFEITOS
• Vinagre
• Verniz / esmalte de unhas
• Papelão molhado / mofo

18. TEMPERATURAS DE SERVIÇO
• branco com madeira, corpo médio a encorpado: 12°C
• branco de corpo ligeiro, médio e rosés: 7-10°C
• doces: 6-8°C
• espumantes: 6-10°C
• tinto corpo ligeiro: 13°C
• tinto corpo médio a encorpado: 16-18°C

19. GUIA DE HARMONIZAÇÃO
• comida açucarada – vinhos de maior doçura
• comida umami – vinhos frutados e macios
• comida apimentada – vinhos com menos álcool
comida ácida – vinhos de maior acidez ou gordura
comida salgada – vinhos mais duros e tânicos
comida amarga – vinhos macios, não amargos nem tânicos

20. SETE VARIEDADES DE FOLHAS
• Cabernet sauvignon
• Gewürztraminer
• Sauvignon blanc
• Merlot
• Cot ou Malbec
• Chardonnay
• Carménère

 

XoXo,
Laura K.

6 PRINCIPAIS TEMPERATURAS DE SERVIÇO DE VINHOS

vinho ideal para cada refeição harmonização

TEMPERATURAS DE SERVIÇO DE VINHOS IDEAIS

As seis principais temperaturas de serviço de vinhos para aplicar na sua casa.

Vinhos brancos de corpo ligeiro a médio
brancos, tintos e rosés
7 a 10°C

Vinhos brancos de corpo médio a encorpado, com madeira
12°C

Vinhos doces
6 a 8°C

Espumantes
6 a 10°C

Vinhos tintos de corpo ligeiro
13°C

Vinhos tintos de corpo médio a encorpado
16 a 18°C

Confira abaixo sugestões de produtos que valorizarão ainda mais a sua experiência.

Tampa De Pressão Para Garrafas De Espumante Em Inox R$29,99
Decanter de vinho elegante R$218,19
decanter para vinho mais vendido
Decanter Para Vinho Com Capacidade de 1,5 Litros, Útil Para Vinho Tinto ou Branco. R$107,22

O hotel mais Instagramável de Bauru

Intercity Hotels em Bauru

Os hotéis da Intercity são estratégicos, localizados em centros empresariais urbanos. Foram lançados em 1999 com o conceito de hotelaria inteligente. Em 2006 tinha mais de 10 hotéis pelo Brasil, expandindo para o mundo em 2011, iniciando pelo Uruguai.
Em 2016, lançou seu primeiro hotel com conceito de design/luxo, de marca inglesa Yoo2.

Dentre as opções de hotéis em Bauru, poucas contam com toques modernos e atenção com sua decoração. Por mais que os hotéis da cidade tenham foco no público executivo, que vai a negócios, nada como um home office temporário aconchegante para aparecer de fundo em reuniões por vídeo conferência, ou relaxar no final do dia. O Intercity tem uma identidade visual urbana minimalista, com pontos de cor, trazendo vida aos ambientes.

Principais características do Intercity Hotels Bauru
• a 37 km de Lençóis Paulista • a 29 km de Pederneiras • a 1km do aeroporto de Bauru
• buffet de café da manhã fabuloso • restaurante próprio • recepção 24 horas • academia • estacionamento por valor extra • Wi-Fi gratuito
• quartos possuem mesa de trabalho • TV de tela plana • ar condicionado
• à partir de R$310 por dia • aceita pets • 4 estrelas
reserve aqui

quarto do Intercity Hotels em Bauru

saguão do Intercity Hotels em Bauru

academia do Intercity Hotels em Bauru

banheiro do Intercity Hotels em Bauru

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XoXo,
Laura K.

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