Uma chance de viver uma noite digna de um filme italiano, com toque especial da hospitalidade gaúcha A Família Cristofoli, da Serra Gaúcha, está abrindo as portas de sua casa para um jantar que promete ser memorável. Uma mesa recheada de histórias e boa gastronomia. Imagine. Você, sentado à mesa
Categoria: Vinhos
5 Vinícolas Chilenas Que Vão Fazer Seu Coração (e Taça) Transbordar5 Vinícolas Chilenas Que Vão Fazer Seu Coração (e Taça) Transbordar
Existe algo mais romântico do que acordar em meio a vinhedos exuberantes, com uma taça de vinho premiado em uma mão e croissants frescos na outra? Bem, dear gentle readers, parece que o Chile tem a resposta para essa pergunta existencial. Imagine só: você, seu amor (ou seu melhor amigo,
VINHOS ESPUMANTES x FRISANTES: 13 FATOSVINHOS ESPUMANTES x FRISANTES: 13 FATOS
ESPUMANTES x FRISANTES: 13 FATOS SOBRE OS VINHOS GASOSOS Vinhos gasosos são os preferidos nas celebrações! Vamos aprender a identificá-los? Let’s Cheers! Dentre eles, temos os Espumantes e os Frisantes. Sabe suas diferenças e respectivas principais características? ESPUMANTES • Pressão: muito gás retido (>4atm). • Geralmente brancos e rosés, com
20 FATOS SOBRE VINHOS20 FATOS SOBRE VINHOS
20 Fatos sobre os Vinhos O QUE É O VINHO1. Feito a partir da fermentação do suco de uvas recém vindimadas.2. A Uva nasce na Videira, uma trepadeira podada como arbusto. Sua espécie vegetal é a Vitis vinifera sativa, do gênero Vitis, família Vitáceas, origem Rhammales.3. Existe há 37 milhões
6 PRINCIPAIS TEMPERATURAS DE SERVIÇO DE VINHOS6 PRINCIPAIS TEMPERATURAS DE SERVIÇO DE VINHOS
TEMPERATURAS DE SERVIÇO DE VINHOS IDEAIS As seis principais temperaturas de serviço de vinhos para aplicar na sua casa. Vinhos brancos de corpo ligeiro a médio brancos, tintos e rosés 7 a 10°C Vinhos brancos de corpo médio a encorpado, com madeira 12°C Vinhos doces 6 a 8°C Espumantes 6