JAMIE'S ITALIAN .:. MASSA COM CAMARÕES

Dias atrás fui conhecer o Jamie’s Italian com minha amiga Sandra. Eu ainda não conhecia o restaurante e como queríamos um bom vinho e massa, a decisão foi rápida rs. O atendimento me agradou de primeira. Fiquei na dúvida entre 3 vinhos pra acompanhar a massa de molho vermelho com camarões, até o sommelier aparecer com 3 taças pra experimentarmos e decidirmos. Ponto pra eles! ps: Esqueci o vencedor… sempre peco nisso…preciso aprender a anotar. Acho que foi um Primitivo! Mas dos pratos me lembro bem. Começamos com Prosciutto e melão com mini mozzarella de búfala e pesto de manjericão de entrada. Eu gostei muito do doce suave do melão junto com a cremosidade da búfala,  harmonizando com o salgadinho do prosciutto e o pesto bem temperado. De prato principal, fomos de Nosso famoso linguine com camarões. Que vai com camarões salteados com erva-doce, tomate cereja, pimenta dedo-de-moça e rúcula. Adorei!

Onde: Jamie’s Italian, Av. Horácio Lafer, 61 – Itaim Bibi, São Paulo – SP

XOXO, Laura K.