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5 FATOS SOBRE O QUENTÃO

Os principais fatos sobre a bebida mais tradicional das quermesses e festas de São João, comemoradas no mês de Junho, o Quentão.

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1. Muitos acreditam que o Quentão nasceu no interior de Minas Gerais e São Paulo, outros acreditam ter surgido ainda no Brasil colonial.

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2. As receitas mais conhecidas levam pinga ou cachaça, água, açúcar, gengibre, cravo-da-índia, limão e canela.

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3. Quando a receita leva vinho, é chamada de Vinho Quente e não Quentão.

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4. São tradicionais nas Festas Juninas,...

5.  ... mas também no Natal em algumas regiões do Brasil.

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