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HARMONIZAÇÃO VINHO E SALADA

Seis dicas de harmonização de vinho com saladas.

Foto: @laurakassab

1. Salada Caprese e Ceasar: Sauvignon Blanc

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2. Saladas com queijos cremosos ou creme de leite: Chardonnay, Pinot Grigio italiano.

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3. Saladas com queijo de cabra: Sauvignon Blanc.

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4. Saladas com frutos do mar: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio.

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5. Saladas mais ácidas: Sauvignon Blanc.

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6. Saladas muito salgadas: Late Harvest.

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