Arquivos harmonização - Laura K https://laurak.com.br/tag/harmonizacao/ Vista-se para viver. Não viva para se vestir. Fri, 05 Jun 2020 15:01:19 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/laurak.com.br/wp-content/uploads/2025/03/cropped-LauraK-favicon25.png?fit=32%2C32&ssl=1 Arquivos harmonização - Laura K https://laurak.com.br/tag/harmonizacao/ 32 32 122296323 OS DRINKS MAIS DIVERTIDOS E ELABORADOS DA VILA MADALENA https://laurak.com.br/2017/08/04/oliviobar/ https://laurak.com.br/2017/08/04/oliviobar/#respond Fri, 04 Aug 2017 18:32:32 +0000 https://laurak.com.br/?p=4579 Super bem localizado na Vila Madalena, o Olivio Bar acaba de completar um mês de vida e já está fazendo muito sucesso com seus drinks que seduzem pela criatividade e conquistam de vez pela excelência. Com pé direito alto e equipe muito atenciosa e experiente, virou um dos meus bares favoritos pra marcar um encontro […]

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]]> Super bem localizado na Vila Madalena, o Olivio Bar acaba de completar um mês de vida e já está fazendo muito sucesso com seus drinks que seduzem pela criatividade e conquistam de vez pela excelência. Com pé direito alto e equipe muito atenciosa e experiente, virou um dos meus bares favoritos pra marcar um encontro com os amigos ou com o boy. O primeiro drink que me chamou a atenção foi o “22”, que tem dois patinhos boiando em uma banheira. É só colocar o canudinho e beber na banheira mesmo! Ele foi inspirado em uma viagem do mixologista do Olivio Bar à Hong Kong e recriado com uma receita autoral com: rum Havana 3 años, licor de laranja, licor fino, limonada, espuma de leite de coco com limões. Outro drink que achei inusitado pelo sabor e criatividade foi o “Liberté”, que vem dentro de uma gaiola.. Ele é feito de gin orgânico, rum de coco, licor fino, abacaxi e limão. Na foto tem mais drinks que experimentei com as meninas. Todos acompanharam super bem as coxinhas e pastéis que pedimos! (Claro que não escapamos da sobremesa rs). Mas o ponto alto da noite pra mim foi a harmonização da porção de Fraldão com o vinho tinto nacional Aurora Reserva Merlot 2016. A uva Merlot tem corpo médio, é ótima pra carnes vermelhas e nessa experiência deu MATCH. Eu passei a noite toda elogiando a carne e como ela parecia uma manteiga na boca, de tão macia e saborosa. Eu pedi mal passada! Siga o Instagram deles e veja mais pratos e drinks! Pra dar água na boca (eu avisei que fiquei obcecada pelo Fraldão…) :
Obrigada Carol e João que foram super atenciosos na minha ida ao Olívio e ao Wellington pelo atendimento excelente. ONDE: Rua Delfina, 196 – Vila Madalena. XOXO, Laura K.

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