Vamos falar de comida? Percebi que tenho dado bastante atenção ao tema quando ficaram programadas duas fotos seguidas de restaurante no meu feed do Instagram. rss

Ontem fui convidada pra degustar o novo cardápio de um dos meus restaurantes preferidos.
Daqueles que vem à cabeça de primeira quando queremos marcar uma reunião com amigos, parentes ou a trabalho mesmo.
Nunca passei por uma situação que uma das pessoas não se encantava por nada no cardápio do America.

Já tinha opções pra todos. Agora eles capricharam mais ainda!

Adicionaram 2 saladas novas nas entradas, uma delas 100% vegana.

ROAST BEEF SALAD
Alface americana, rúcula, radicchio, tomate cereja e palmito com molho vinagrete, fatias de roast beef ao molho de mostarda ancienne e crostinis.
R$39,90

SALADA VEGANA
Alface americana, rúcula, aspargos grelhados, tomate grelhado, cogumelos frescos salteados, quinua e molho vinagrete. (GOSTEI MUITO, MUITO)
R$37,90

Na sessão principais, também mais 2 pratos.

KALE CARPACCIO
Carpaccio com molho alcaparras e kale temperada com limão siciliano, hortelã e parmesão. Acompanha crostini de ciabatta.
R$39,90

Esse foi o mais comentado da noite. Todos os convidados falaram muito bem. Mas eu já tinha degustado todos os outros e tava super satisfeita (guardando espaço pro milkshake rs). Então deixei pra experimentar na semana que vem. Mas tá mais que recomendado!

SALMÃO MEDITERRÂNEO
Salmão grelhado de 150 gramas com tomatinhos assados a provençal, arroz negro com cogumelos salteados e aspargos grelhados.
R$58,90

Nos sanduíches… agora temos a milanesa!

MILANESA SANDWICH
Filet mignon à milanesa com queijo gruyère, maionese ancienne, rúcula e tomate, no pão ciabatta tostado. (<3)
Opções de acompanhamentos:
– batata frita rústica com salsa trufada e queijo pecorino (PEDI ESSA, APROVADÍSSIMA)
– batata frita rústica

E agora a parte mais difícil da degustação… os milkshakes novos… que tarefa árdua hahaha.
São dois sabores novos:

MILK SHAKE VOLCANO
Milk Shake de creme, doce de leite e pedaços de chocolate. Servido com calda quente de chocolate.
R$21,70

MILK SHAKE NUTELLA
Milk Shake de creme, Nutella e marshmallow tostado.
R$21,70

Minha sugestão fica a seguinte então:
Entrada: Salada Vegana.
Principal: Milanesa Sandwich com batata frita rústica com salsa trufada e queijo pecorino.
Milshake: Nutella com marshmallow tostado.

Não deixe de experimentar a entrada de espinafre que já comentei uma vez no Instagram! Seríssimo.

Obrigada pela experiência Joana e America, que nos convidaram pra conferir e sairmos mais viciados ainda do restaurante. <3

XOXO,
Laura K.